山田 洋聡(やまだひろあき) 公式サイト

Activity 活動報告

大切な食事

2025/08/01

【大切な食事】

素敵な場所には何度もご縁がありますね。
度々お邪魔してます、(本気の)食育教室『大きなかぶ』にゲストをお連れして見学をさせていただきました。
『第2回小学生食育コンテスト』も開催されます。
https://x.gd/Jsh0o

さて、今回は宮城県版『冷や汁』です。
宮崎県の郷土料理として認識していましたが、宮城県にも仙台味噌を使うなど独自の冷や汁があるそうです。

暑い時期が長くなった北海道にも冷や汁のような夏バテ対策に良い食事が重要ですね。
北海道の郷土料理にもあるのかな?
ご存知の方は教えて下さい!

ちなみに、
『さっぱり冷や汁風粥』
を提供しているお店もあります。
コレ、本当にご縁だなと思ったんですよね。

自衛隊時代の上司が宮崎の人で冷や汁は作ってもらったり、お土産いただいたりで食べたことがありましたが、何年もご無沙汰していました。そんな中で食育教室で久しぶりに食べて『あぁ〜これは良いなぁ・・・』と、心と身体に沁みていた時に、新メニュー『さっぱり冷や汁風粥』です!!ってSNSに流れて来たんですね。
このご縁にテンション爆上げで直ぐに食べに行きました。

・命を感じる食育教室
・身体が喜ぶ食事

良い仲間に恵まれています。
『食べた物で身体は作られる』
この当たり前を口にする仲間が増えてきました。大人が率先して大切なことを口にして、子ども達に繋げていきたいですよね!!

《食育教室『大きなかぶ』》
HP
https://ookina-kabu.com/
Instagram
https://www.instagram.com/ookinakabu_shokuiku?igsh=MWtiNWp3aHVvMTEzZQ==

《お粥と養生食マルミ》
https://www.instagram.com/okayu_nomarumi?igsh=MTNvaW0xMTJibDNw